Đó là: Không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; không dư lượng nitrat; không dư lượng kim loại nặng; không sử dụng thuốc diệt cỏ; không thuốc kích thích tăng trưởng./ 

1 năm nay, người dân TP Vinh quen với việc đến Cửa hàng V.Green, số 146, đường Hồng Bàng, để lựa chọn thực phẩm rau, củ, quả. Biển hiệu nổi bật dòng chữ lớn: “V.Green cam kết các sản phẩm được sản xuất và phân phối tại cửa hàng đảm bảo "5 không": Không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; không dư lượng nitrat; không dư lượng kim loại nặng; không sử dụng thuốc diệt cỏ; không thuốc kích thích tăng trưởng”.

Rau ở đây có nhiều loại, từ măng tây xanh, các loại cải, ngọn bầu, ngọn su su, rau muống, rau vặt, bí xanh, bí đỏ Nhật, dưa chuột, cà chua, các loại đậu, khoai lang, khoai sọ, gạo hữu cơ, trứng gà sạch o-mê-ga 3, miến dong Pu-xai-lai-leng, măng khô, gừng...

Bình quân mỗi ngày V.Green cung cấp cho người dân TP Vinh hơn 150 kg rau củ quả, thu hút từ 70-100 lượt khách giao dịch. Nhiều khách quen đã coi cửa hàng là địa chỉ tin cậy trong lựa chọn thực phẩm an toàn. Ngoài ra V.Green còn cấp các loại rau quả cho một số trường học.

Chị Lê Thị Minh Tuyển, trú tại phường Quang Trung, TP Vinh cho biết: “Lúc đầu nghe bạn bè giới thiệu, tôi cũng hơi nghi ngại vì nghĩ, tìm đâu ra rau an toàn giữa lòng thành phố? Bởi trên thực tế, rau an toàn, rau sạch đã từng được trồng ở các xã ven TP Vinh nhưng do bị đánh đồng về chất lượng, đầu ra gặp khó nên nông dân không mấy mặn mà.

Tuy nhiên, sau khi mua, sử dụng được một thời gian, tôi có cảm giác ngon miệng hơn. Tôi tin sản phẩm ở đây sạch như những gì cửa hàng cam kết. Đã 1 năm nay, gia đình tôi chỉ mua rau ở cửa hàng này dù giá cả có nhỉnh hơn ngoài chợ 10-15%, lúc bận thì gọi điện, nhân viên sẽ giao hàng tận nhà”.