DANH MỤC SẢN PHẨM
VIDEO CLIPS
Video
Cửa hàng thực phẩm sạch TP Vinh Nghệ An
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Hotline - 0349.820.131

Văn phòng - 0349.820.131
Hôm nay: 42 | Tất cả: 48,406
LIÊN KẾT FACEBOOK
 
SẢN PHẨM | ĐẶC SẢN NGHỆ AN Bản in
 
Kẹo cu đơ Nghệ An Hà Tĩnh
Tin đăng ngày: 14/5/2015 - Xem: 895
 

Kẹo Cu Đơ đặc sản ở đâu?

Kẹo Cu Đơ là một loại Kẹo Lạc (Đậu Phộng) được làm từ Mật Mía, Gừng, Mạch nha và Hạt Lạc, nấu với công thức đặc biệt, sau đó dùng Bánh tráng ép lại với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Vậy, Keo Cu Đơ là đặc sản ở đâu?

Kẹo cu đơ Nghệ An Hà Tĩnh

Nguồn gốc tên gọi đặc sản Kẹo Cu Đơ

Từ thời Pháp thuộc ở các vùng quê Xứ Nghệ loại kẹo lạc này đã xuất hiện trong dân gian và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên ngon hơn cả là Kẹo Lạc được ông Cu Hai ở làng Thịnh Xá làm ra. Miếng kẹo của ông làm ra không quá mềm cũng không quá cứng, ăn thơm, bùi lại khôn bị ngán bởi vị ngọt. Thời đấy, nước ta đang bị Pháp thuộc nên tiếng Pháp khá phổ biến ở Việt Nam, Kẹo Cu Hai được mọi người gọi theo tiếng Pháp lòng thành Kẹo Cu Đơ (tiếng Pháp, Đơ (Deux) có nghĩa là Hai). Từ “Cu Đơ” theo tiếng việt lại hay hay thành ra tên gọi Kẹo Cu Đơ được truyền mãi về sau. Đến thời điểm hiện tại, Kẹo Cu Đơ đã nổi tiếng khắp cả nước và được xem là đặc sản của Xứ Nghệ nói chung, đặc sản của Nghệ An và Hà Tĩnh nói riêng.

Những nơi làm, bán đặc sản Kẹo Cu Đơ

Hiện nay, Kẹo Cu Đơ đã là một đặc sản nổi tiếng khắp cả nước bởi ngoài vị thơm ngon, Kẹo Cu Đơ còn được các du khách khi đến Nghệ An, Hà Tĩnh chọn làm quà vì dễ vận chuyển lại bảo quản được thời gian dài. Ở Hà Tĩnh có khá nhiều cơ sở làm Kẹo Cu Đơ nổi tiếng như: Cu Đơ Cầu Phủ, Cu Đơ Phong Nga, Cu Đơ Thư Viện…ở Nghệ An du khách có thể mua Kẹo Cu Đơ tại Cơ sở Kẹo Nga Tiến, một trong những cơ sở có truyền thống và chuyên làm về các sản phẩm Kẹo Cu Đơ đặc sản Nghệ An này.

 
<< Đặc sản Nghệ An >>
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Thực phẩm sạch  Nghệ An
Địa chỉ: Số 45 Ngô Gia Tự - Thành phố Vinh
Điện thoại: 0349.820.131
E-mail: vinhgreen@gmail.com
Website: http://thucphamsachnghean.com

Tin tức
  • Thời thực phẩm sạch lên ngôi, cửa hàng rau, quả an toàn....
  • Tại sao các cửa hàng thực phẩm sạch thi nhau chết
  • Làm sao để mở cửa hàng thực phẩm sạch
  • Thực phẩm sạch, ai làm, bán ở đâu tại Vinh
  • Facebook chat